repas de saison (aveyron)

Box gourmande, Toqués d'Oc Millau de la Terre à l'assiette - Samedi 29 mai 2021

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Millau 12100

Du 14/05/2021 au 29/05/2021

Prix box 30 € pour 1 personne MENU : Entrée autour de l'asperge : Le Gaspacho glacé, crémeux à la recuite de brebis, chips de jambon de Pays, asperges en habit croustillant comme un gressin & la fricassé d'asperges en profiterole, sauce au vin doux et noisettes toréfiées Plat : Suprême de volaille de Mr Quintard au foie gras & morilles, gratin Aveyronnais de Mona Lisa à la tomme fraiche de Laguiole, fondue de choux Kale au beurre de brebis, cébette confite à l'hydromel et miel des grands Causses. Fromage Dessert : CIFLORETTE AU JARDIN - Fine coque de chocolat blanc Opalys VALRHONA, tendre coulis de fraise Ciflorette et Côte de Millau, ganache montée Opalys et vanille de Madagascar, biscuit à la pistache D’Ispahan Mignardises : Une madeleine au miel du Larzac Bio, un croquant aux châtaignes des Cévennes et grué de cacao, un sablé à l'orange confite et à la lavande de la ferme des Homs (Larzac), un macaron à la framboise. 1 bouteille de vin du Domaine Montrozier offerte pour 2 box achetées Menu réalisé avec des produits de saison sélectionnés par nos producteurs, sublimés et concoctés par nos chefs et pâtissiers de Millau ! Box #solidaire 2€/box pour les arboriculteurs Drive[...]

Une journée étonnante en Aveyron...

Nature - Environnement

Sainte-Eulalie-de-Cernon 12230

Le 27/06/2021

"Les Duos de KERMIT", ce sont de nouvelles animations organisées pour vous faire découvrir sur 1/2 journée les richesses naturelles d'un territoire et des producteurs ou artisans engagés dans une démarche respectueuse de l'environnement. La matinée sera consacrée à la découverte des reptiles du monde avec Fabien Catala et son équipe, au Reptilarium du Larzac : serpents, lézards, tortues et crocodiles, vous pourrez voir des reptiles de toutes tailles et de toutes les couleurs, comprendre leur mode de vie, assister aux repas de certains, voir en manipuler quelques uns (pour les plus courageux !). Ensuite, repas tiré du sac en pleine nature. L'après-midi, déambulation avec Gilles autour de Sainte Eulalie pour découvrir les paysages aveyronnais et la biodiversité locale. A cette saison, reptiles, insectes et autres petites bêtes seront au rendez-vous sur notre parcours : belles observations garanties pour grands et petits ! De 10h à 16h Réservation obligatoire, cliquez-ici pour obtenir le lieu et l'horaire de rendez-vous!

Piqu'arts - Balade artistique de la rue à l'assiette

Repas - Dégustation

Rodez 12000

Le 19/06/2021

3 heures avec Ana, passionnée d'art et ruthénoise, une balade commentée au travers de l'art dans la ville, et 3 arrêts rencontres gustatives dans des lieux artistiques avec dégustation de produits du terroir (vins, charcuteries, fromages...) ! Largement motivée par l'oeuvre monumentale du maître de l'Outrenoir, Pierre Soulages, Rodez nourrit une riche vie artistique. Dans ses musées, ses galeries et ateliers d'artistes, ses friches comme ses monuments historiques, l'art s'exprime aux quatre coins de la ville à travers les siècles.  Emmenés par une artiste locale, découvrez Rodez sous toutes ses coutures créatives. Au cours de la balade, trois rencontres seront prévues : dans des galeries ou des ateliers où sera conviée la gastronomie pour des instants gourmands et de partage.  Chaque “pitonnerie” sera unique, au gré des vernissages, des expositions temporaires, de la saison aussi. A chaque départ, de nouvelles découvertes artistico-gourmandes. Une expérience poétique qui fera appel à tous vos sens, jusqu'au dernier verre offert à Station A. Départ : Station A, rue Eugène Loup, 12000 Rodez (ancien haras)

Festival Festiboeuf - Les animations

Fête, Repas - Dégustation

Naucelle 12800

Du 08/10/2021 au 09/10/2021

Vendredi 8 octobre Petit-déjeuner & repas : Le petit-déjeuner tripous ou tête de veau sera servi par le Comité des Fêtes de Naucelle sur le site. Dès 12h, sera servi un repas automnal, qui mettra en valeur la saveur de la viande bovine, accompagnée de légumes de saison. Soirée Rock : La soirée, organisée en partenariat avec le Basket Club Naucellois (BBN) et le Rugby Club Naucellois (R.C.N.), permettra de se retrouver dans une ambiance conviviale, autour de groupes festifs de musiques actuelles. Possibilité de restauration sur place. Samedi 9 octobre Jeux : Une importante diversité de jeux traditionnels en bois encadrés et expliqués par un animateur seront accessibles toute la journée du samedi. Un jeu gonflable en extérieur sera également en libre accès. De quoi ravir autant les petits que les grands ! Stand maquillage : Une maquilleuse proposera à tous les enfants toutes sortes de maquillages gratuitement. Vide-greniers : Il prendra place autour du foirail en direction du centre ville. Déjeuner & plateaux-repas : Le matin, petit déjeuner à la tête de veau préparé par le Comité des Fêtes. Dès midi, pour composer votre menu, vous trouverez un large choix de produits de[...]

Soirée des Bergers - Repas à la ferme Seguin à Blayac

Repas - Dégustation, Marché, Spectacle

Sévérac d'Aveyron 12150

Le 18/08/2021

Au programme :  17h : visite et traite des brebis 18h : montée des brebis au champ 18h30 : apéritif 19h : repas aveyronnais au Domaine de Soussuéjouls Spectacle " Rien de neuf " avec Monica Burg Menu :  Entrée de saison Agneaux ou saucisse grillée/ Aligot Fromage de brebis Gâteau à la broche Réservations obligatoires à la Ferme, à l'Office de Tourisme ou au marché directement (le jeudi matin Place de la Gare).

Soirée repas guiguette

Repas - Dégustation

Sauclières 12230

Le 04/08/2021

La Guinguette du Benefire c'est l'opportunité de pouvoir déguster une cuisine imaginée avec les produits provenant en partie de la ferme. Un cochon élevé et nourri avec des céréales produites sur place, une bière brassée sur le hameau, des fleurs de sureau récoltées juste á côté. Une cuisine saine, avec des produits de saison. A la carte : des viandes et poissons grillés, des sandwichs, des assiettes gourmandes de coppa, une terrine avec sa pointe de genièvre, une salade repas…il y en aura pour tous les goûts. Le cadre y est chaleureux au milieu de la nature, avec une terrasse ombragée, grâce aux toiles de la tente stretch/ nomade, un moment détente pour bien manger. Dès 19h, au hameau du Benefire.

Rentrée de l'USP

Théâtre, Repas - Dégustation, Vie locale

Villefranche-de-Rouergue 12200

Le 10/09/2021

Vendredi 10 septembre 2021 - Théâtre municipal de Villefranche 18h : Présentation de la saison 2021-22 19h30 : Apéritif convivial N'oubliez pas votre masque et votre pass sanitaire...

Stage danse nature

Danse - Bal - Cabaret

Le Bas Ségala 12200

Du 02/10/2021 au 03/10/2021

Danser, s’exprimer, créer, et vivre une expérience d’ouverture à l’écoute de sa créativité. Une approche du mouvement authentique pour s’enraciner dans l’énergie du moment présent. Éveiller le corps en résonance avec l’harmonie des matières, des formes, des couleurs, des parfums et des sonorités des paysages. Luc Maubon chorégraphe danseur vous invite à un dialogue sensible avec l’élément naturel. Une découverte de la danse au corps et au cœur de la nature. La danse comme ouverture à soi, à l’autre, à la nature. Danse d’improvisation - Danse contemporaine. Chez Machin Machines Les 2 et 3 Octobre - Couchages possibles (15€/nuitée) - de 9h à 17h30 Tarif : 115€ (frais pédagogiques plus 2 repas du midi). Adhésion à l’association pour la saison 2021-2022 - 5€

Repas de la St-Valentin - l'Auberge du Château

Muret-le-Château 12330

Le 14/02/2022

MENU UNIQUE Amuse-bouche de saison -- Pétales de Saint-Jacques et radis à la truffe -- Duo de veaux bio émulsion de chorizo et petits légumes -- Dégustation de fromages -- Chocolat et fruit de la passion Sur réservation !

DÎNER CABARET

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle comique

Montbazens - 12

Du 10/12/2021 à 20:00 au 10/12/2021

Dîner, cabaret, spectacle à la salle des spectacles de Montbazens avec la revue Sensations de Mr Michel de Sarly. Dîner : salade Aveyronnaise avec foie gras veau d'Aveyron sauce aux cèpes, aligot assiette de fromages Aveyronnais et trilogie de dessert de saison. Repas et spectacle[...]